Der Klapotetz über Kitzeck im Sausal

Kitzeck im Sausal liegt auf einem Rücken nördlich von Leibnitz zwischen einigen der steilsten Weingärten Österreichs und gilt als eines der höchstgelegenen Weindörfer Europas. Der Ort selbst ist klein — eine Kirche, ein Weinbaumuseum, eine Handvoll Buschenschanken —, und der Grund herzukommen ist das, was ihn umgibt: Terrassenhänge, die in alle Richtungen abfallen, unter einem Himmel, der meist größer ist als die Hügel.

Der Klapotetz macht das Bild erst südsteirisch. Er ist ein hölzernes Windrad mit Schaufeln und Schlägeln, die auf ein Brett schlagen, gebaut, um Vögel von den reifenden Trauben fernzuhalten, und auf den Kitzecker Hängen stehen mehrere davon. Stellt ein Paar unterhalb eines Klapotetz an den Hang, und ihr habt Reben, Windrad und Kammlinie in einem Bild.

Sie stehen nicht dauerhaft. Überliefert werden sie zu Jakobi am 25. Juli aufgestellt und Anfang November abgebaut — vom Frühjahr bis zum Hochsommer bleiben die Stangen leer. Spätsommer und Oktober sind deshalb hier die Saison, und genau dann haben die Reben Farbe und die Morgen Nebel in den Tälern.

Die Straßen hinauf ins Dorf sind einspurig mit Ausweichen und füllen sich an Herbstwochenenden. Die Weingärten sind Arbeitsland — bleibt auf den Straßen und markierten Wegen, sofern euch kein Winzer hineinbittet — und prüft die Öffnungstage, wenn ihr in einer Buschenschank enden wollt, denn viele haben nur einen Teil des Jahres offen.